lunes, 14 de noviembre de 2016
domingo, 13 de noviembre de 2016
sábado, 12 de noviembre de 2016
lunes, 7 de noviembre de 2016
sábado, 5 de noviembre de 2016
Conoce la historia de la cajita feliz
La Cajita Feliz (Happy Meal) es un icono de la cultura gastronómica mundial, y probablemente el menú más famoso que existe. Fue la idea de una mujer observadora que quiso darle una solución a las familias con niños que comían en McDonald’s. En la actualidad varios países tienen proyectos legislativos que quieren obligar a que ese menú incluya lácteos y frutas. Cukmi entrevistó a la creadora de la “Cajita Feliz” que cuenta el origen y también su opinión sobre las críticas a su menú:
En 1965, Yolanda Fernández de Cofiño, o doña Yoli, inauguró junto a su esposo la primera franquicia de McDonald’s en Guatemala, y desde entonces trabaja en el área de Marketing de la compañía. Desde su lugar creó la primera Cajita Feliz del mundo, un menú infantil más juguete que la cadena de comidas rápidas adoptó después para todo el planeta.
lunes, 31 de octubre de 2016
Conoce un poco de Mc Donald's
Tres personas fueron claves en la historia de la compañía: los hermanos Dick y Mac McDonald, que desarrollaron el concepto de "comida rápida", y Ray A. Kroc, quien creó "el imperio". El paso a paso desde la apertura del primer restaurante hasta la gran cadena de hoy.
Hoy en día, McDonald's es sinónimo de comida rápida y franquicia exitosa. Tanto es así que expresiones como "arcos dorados", "cajitas felices", Ronald McDonald o Big Mac se han convertido en parte habitual del vocabulario popular.
Sin embargo, esto no siempre fue así. De hecho, el éxito de hoy es el resultado de la combinación y el trabajo de varias "mentes innovadoras y emprendedoras" que supieron diseñar un método sin precedentes y llevar esa visión al mundo.
Sin dudas, hay tres personajes fundamentales en la historia de este "camino a la fama":
• Por un lado, los hermanos Richard y Maurice (Dick y Mac) McDonald
• Por el otro, Ray A. Kroc
A los dos primeros, se les puede atribuir el concepto de "comida rápida", ya que fueron quienes supieron darle forma a esta idea. Pero fue gracias al tercero que McDonald's se transformó en el imperio que es hoy en día.
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